Rabu, 11 Juni 2014

Menu Hari Ini Sup Tomat

Tomat saya sudah merekah kemerah-merahan

Jangan tanya rasanya, manis dan segarrrrr..... rasa ini tidak akan anda dapat walau membeli tomat organik di supermarket besar sekalipun.

Kenapa? karena tomat-tomat di supermarket itu dipanen sebelum matang supaya tidak busuk dalam proses pengiriman dan penjualan

Alhasil kandungan nutrisi dan gulanya tidak sesempurna kalau kita memetik tomat sendiri di kebun belakang

Saya sendiri gak doyan kalau disuruh makan banyak tomat mentah-mentah, mentok cuma seiris-dua iris tomat segar yang masuk ke perut

Walaupun kata orang cara terbaik menikmati tomat adalah memakannya mentah-mentah!

Jadi saya masak saja, buat sup tomat





 karena ini eksperimen pertama masak sup tomat 
saya ambil 4 buah dulu

 bumbunya juga seadanya

 kata mbah google tomatnya direbus dulu, dikuliti, lalu diblender

 rasanya lumayan juga, mungkin lebih lezat kalau ada bola-bola daging
nyem...nyem...

pakai nasi putih cucok juga

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...