Selasa, 27 November 2018

Menanam Tomat Permata dari Panah Merah

subscribe kami di Youtube
Mewalik Jaya

Setiap benih sayur terdapat berbagai macam varietas yang dikeluarkan masing-masing pabrikan

Misal benih sawi bakso, pabrikan Panah Merah sendiri mengeluarkan benih sawi dengan varietas Tosakan, Sawindo, Shinta, dll

Belum pabrikan Bintang Asia dengan sawi Putri dan Dora-nya

Ini juga berlaku untuk benih cabai, bayam, kangkung, terong, dll

Setiap pabrikan mengeluarkan berbagai varietas karena tiap varietas mempunyai daya tumbuh, kecocokan iklim/suhu, ketahanan penyakit, dll yang berbeda

Mudahnya benih yang mudah tumbuh, tahan segala penyakit, mampu ditanam dataran rendah maupun tinggi, dan tingkat panennya tinggi, akan dipatok dengan harga mahal pula

Contohnya untuk benih cabai dari Panah Merah, salah satu benih ungulan mereka adalah variteas Panex F1 yang harganya sekitar 115rb untuk isi 1500 biji

Atau Hot Beauty dari pabrikan KYS yang dibrandol 125rb untuk 10gr, varietas ini dikatakan mampu berbuah 140buah tiap pohonnya, produksi tinggi, dan berbuah terus menerus

Saya sendiri harus mengakui dengan segmen pembeli perorangan maka sulit untuk menjual benih-benih unggulan mahal ini

Siapa yang mau membeli satu bungkus benih cabai seharga 125rb hanya untuk ditanam didepan rumah?

Tapi saya selalu usahakan untuk menjual benih-benih berkualitas dari berbagai pabrikan besar Indonesia

Dan untungnya juga, pabrikan besar mulai melirik segmen perorangan yang hanya membutuhkan sedikit benih untuk ditanam disamping rumahnya

Jadi sekarang mulai muncul berbagai kemasan benih kecil (small pouch) yang harganya lebih terjangkau untuk dapat dibeli penghobi berkebun seperti kita

Salah satu contohnya adalah benih small pouch tomat permata dari Panah Merah ini

Jika kemasan utuhnya masih dikisaran 90rb, maka sekarang ada kemasan kecil yang dibrandol dengan harga hanya 16rb

Tomat ini termasuk favorit dan laris sekali, karena mudah ditanam di dataran rendah, dan panennya lumayan banyak

Mari kita lihat tomat permata dikebun belakang saya

begini kemasan small pouch dari tomat Permata
harganya untuk saat ini 16rb dengan isi 150biji

Sabtu, 24 November 2018

Mencicipi Mie Aceh Meuligoe Solo



Saya: "Gan, sudah nyicipin mie aceh dipojok jalan brigjen katamso?"
Teman: "Sudah gan, bumbunya enak tapi mienya kerasa belum matang"
Saya: "Heh....kok bisa belum matang? Coba besok saya kesana, makasih infonya gan"
(Gan adalah singkatan Juragan)

Ini adalah sepenggal percakapan dengan teman saya sebelum saya mencoba jajan di warung mie aceh Meuligoe

Biasanya sebelum memutuskan untuk mencoba salah satu warung unik di Solo dan sekitarnya, saya selalu mencari rekomendasi dari teman terdekat terlebih dahulu

Bagaimana rasanya, pelayanan, dan yang penting harganya hi3x

Kalau terdengar menarik, maka saya baru memutuskan untuk mencoba mencicipi warung tersebut

Dan untuk mie Aceh Meuligoe ini saya sudah lama tertarik mencicipi

Tapi karena rekomendasi teman yang kurang bagus diatas maka saya mengulur-ulur waktu untuk mampir, padahal sering lewat jalan depan warung ini

Sampai akhirnya disuatu siang saya ada waktu longgar dan menyempatkan mampir untuk makan siang disini

Langsung saja kita cicipi mie aceh di warung Meuligoe

warung ini beralamat di Jl Brigjen Katamso No 7 Jebres Solo
bukanya sekitar jam makan siang (anda tidak bisa sarapan disini he3x)
ancer-ancer mudahnya, dari lampu merah Panggung Jebres ke arah utara 500an meter
warung ini terletak disebelah barat jalan

Jumat, 23 November 2018

Mencicipi Apem Juruh dan Pecel Krokot di Pasar Gawok Sukoharjo

Seperti yang sudah saya janjikan sebelumnya di Berburu Benih dan Bibit Sayur di Pasar Gawok Sukoharjo

Selain mengulas tentang keramaian para pedagang dipasar Gawok, saya juga sekalian mencicipi berbagai pangan tradisional disana

Pasar Gawok sendiri lokasinya tidak jauh dari Surakarta, jadi saya kira kulinernya mirip-mirip dengan kuliner dipasar dekat rumah saya

Ternyata saya salah duga, karena saya menemukan banyak kuliner atau panganan yang belum pernah saya lihat sebelumnya

Apa saja itu? Mari kita lihat.....

lokasi pasar gawok kecamatan Gatak, Sukoharjo
silahkan membuka Google Map untuk lokasi tepatnya

ditengah pasar anda akan menemui banyak pedagang menggelar aneka makanan
kebanyakan kudapan-kudapan ringan seperti es, tempe goreng, apem, kue, dsb

Selasa, 20 November 2018

Review Benih Serbajadi dari Malaysia

subscribe kami di Youtube
Mewalik Jaya

Hari ini saya mendapat paket istimewa dari sahabat saya yang berada di Malaysia

Saya dikirimi beberapa benih sayur produksi Malaysia oleh ibu Dita Dana Paramita

Ibu Dita Dana Paramita ini sahabat saya orang Solo juga, tapi beberapa tahun terakhir ini ikut suaminya bekerja di Malaysia

Beliau aktif sekali di IG membahas tentang parenting juga masak-memasak, setiap beberapa bulan beliau juga mudik ke Solo

Ketika mudik ini bu Dita sekalian membuka Jastip, atau jasa titip

Anda bisa memesan barang-barang khas Malaysia yang belum ada di Indonesia, seperti kaldu blok, mie maggie, produk-produk skincare, sepatu, dll

Silahkan add IG bu Dita Dana untuk mengintip dan sekalian titip barang-barang unik dari Malaysia hi3x

Kembali lagi soal benih, selama bu Dita di Malaysia praktis kami hanya bisa berkomunikasi via IG saja

Dan selama ini kami rutin saling mengkomentari postingan masing-masing, ibu Dita sangat antusias sekali tentang update kebun sayur saya

Jadi beliau sempatkan susah-susah ke toko pertanian untuk mencari benih produksi Malaysia, dan dikirimkan ke rumah saya. Gratis!

Saya saja sampai tidak tahu berapa harga benih-benih yang dikirimkan ini

Terimakasih sekali ibu Dita, semoga keluarga sehat selalu di Malaysia ya!

seperti ini penampakan benih keluaran pabrik Serbajadi dari Malaysia
karena saya tidak diberitahu harganya jadi silahkan anda cek sendiri di website 

Sabtu, 17 November 2018

Menu Hari Ini Peyek Kacang Jeruk Purut

subscribe kami di Youtube
Mewalik Jaya

Tekstur dalam kuliner Indonesia sangat memegang peranan penting selain rasa

Itulah kenapa dalam berbagai budaya lokal hadir berbagai macam kerupuk, keripik, maupun peyek sebagai pelengkap makanan

Kurang lengkap rasanya jika kita menikmati sepiring nasi dan lauk tanpa tambahan kerupuk yang garing dan renyah

Gado-gado, asinan sayur, cabuk rambak, semua makanan khas daerah di Indonesia ini menggunakan kerupuk sebagai pelengkapnya

Kerupuk, keripik, peyek, juga salah satu metode mengawetkan bahan pangan agar lebih tahan lama

Keripik buah-buahan, peyek teri, kerupuk udang, dsb yang digoreng garing dengan tepung membuat umurnya bertahan lebih lama dibanding disimpan segar

Karena saya menanam jeruk purut dikebon belakang rumah

Menanam Jeruk Purut

Maka cocok sekali jika saya mengolahnya sebagai bahan tambahan membuat peyek kacang tanah

Mari kita buat peyek kacang sebagai camilan siang ini

Selasa, 13 November 2018

Pohon Chaya atau Pepaya Jepang

subscribe kami di Youtube
Mewalik Jaya

Awal tahun ini ada tanaman yang sempat ngehits di diskusi-diskusi forum menanam

Pepaya Jepang atau nama ilmiahnya Cnidoscolus aconitifolius

Pecinta tanaman luar negeri menyebutnya chaya atau tree spinach, karena orang luar menganggap rasa dan teksturnya seperti bayam

https://en.wikipedia.org/wiki/Cnidoscolus_aconitifolius

Tanaman ini ramai diperbincangkan karena beberapa keunggulannya

Mudah sekali ditanam, tinggal stek batangnya seperti singkong, perawatannya yang mudah, nutrisinya yang tinggi, dan bentuk daunnya seperti pepaya tapi tidak berasa pahit

Alasan terakhir inilah mengapa orang Indonesia menyebutnya Pepaya Jepang

Karena daunnya yang mirip pepaya, tapi tidak pahit seperti pepaya jadi mungkin dikira varietas canggih rekayasa orang Jepang (ini alasan ngawur saya ya ha3x)

Padahal dilihat dari genusnya, tanaman ini lebih dekat dengan keluarga singkong

Dan suatu pagi saya melihat pohon chaya atau pepaya jepang dipinggir jalan yang tumbuh subur

Yuk kita intip

saya kutip dari wikipedia, tanaman chaya ini berasal dari tanjung Yucatan di Meksiko
mampu hidup ditempat yang kurang subur, contohnya dipinggir selokan seperti ini
anda bisa melihat perbandingannya dengan pohon pepaya asli disebelah kiri

Sabtu, 10 November 2018

Mencicipi Rujak Es Krim Manahan Solo

subscribe kami di Youtube
Mewalik Jaya

Siang hari paling enak makan es krim atau sepiring rujak buah yang bisa menyegarkan tenggorokan

Tapi mau makan yang mana dulu, es krim atau rujak?

Kenapa tidak dijadikan satu saja?

Rujak eskrim, pasti mak nyusss banget!


rujak eskrim seperti ini setahu saya pertama kali hadir di kota Jogjakarta
lalu menyusul hadir dikota Solo beberapa waktu kemudian
waktu kuliah dulu saya ingat pernah jajan makanan sejenis seperti ini

Kamis, 08 November 2018

Berburu Benih dan Bibit Sayur di Pasar Gawok Sukoharjo


Pasar Gawok adalah salah satu pasar tradisional yang masih menggunakan kalender Jawa dalam beroperasi

Pasar ini dibuka tiap pasaran jawa, yaitu hari Pon dan Legi

Kalendar jawa sendiri terdiri dari lima hari yakni Pahing, Pon, Wage, Kliwon, dan Legi

Walau buka tiap Pon dan Legi, tapi pasar ini paling ramai ketika jatuh pada hari minggu pon

Tanggal berapa saja minggu pon tersebut? anda harus membuka kembali kalender dinding yang masih mencantumkan pasaran hari jawa atau melihat website yang menyediakan konversi tanggal masehi dan jawa (he3x ribet ya?)

Bulan November 2018 ini, hari Minggu Pon jatuh pada tanggal 4 November 2018

Jadi pada tanggal tersebut pasar ini akan tumplek-blek dipenuhi berbagai penjual kebutuhan masyarakat

Dan salah satu incaran saya adalah penjual benih dan bibit sayur yang juga menggelar dagangannya di Pasar Gawok

Mari kita meluncurrrr....

pasar ini terletak di kecamatan Gatak, kabupaten Sukoharjo
lokasi tepatnya anda bisa mencari dengan mudah di Google Map
untuk menuju ke pasar ini saya membutuhkan waktu sekitar 40 menit naik motor dari rumah saya
(kalau gak kena macet he3x)

Sabtu, 03 November 2018

Bunga Cosmos Kuning

Cosmos atau kenikir ini memang ada beberapa warna

Yang daunnya sering dikonsumsi adalah cosmos yang berbunga ungu

Berburu Tanaman Liar (Kenikir 2)


Masih ada lagi bunga cosmos yang berwarna orange seperti ini Bunga Cosmos Orange, biasanya ditanam untuk dijadikan hiasan depan rumah karena warna bunganya yang bagus

Jenis yang terakhir (yang saya tahu) adalah cosmos berbunga kuning

Cosmos bunga kuning ini jarang dikonsumsi, biasanya dijadikan tanaman hias depan rumah juga

Seperti cosmos yang saya temui didepan rumah tetangga ini

tanaman cosmos atau kenikir yang tumbuh subur didepan rumah orang

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...