Rabu, 28 Maret 2018

Festival Buah Jawa Tengah Ke 3 di Solo

Tingkat konsumsi buah masyarakat Indonesia tergolong buruk

Bahkan dikawasan Asia, kita paling rendah dibanding negara lain seperti Singapura, China, atau Vietnam
Konsumsi Buah Indonesia Paling Rendah Se-Asia

Penyebabnya bermacam-macam, tingkat kesadaran rendah, sosialisasi dari pemerintah yang kurang, atau anggapan bahwa harga buah mahal (dibanding sayur)

Padahal buah lokal sekarang mudah didapat di pasar-pasar tradisional, harganya pun murah dengan nutrisi dan kualitas yang tak kalah dengan buah import



Untuk itu sabtu 3 maret 2018 kemarin Pemerintah Provinsi Jawa Tengah mengadakan festival buah

Festival buah ini rutin diselenggarakan oleh pemprov, untuk tahun ini diadakan dikota Solo

Menghadirkan 35 kabupaten di Jawa Tengah dengan masing-masing buah unggulannya, pemprov jateng berharap warga mulai tertarik dan mengkonsumsi buah lokal

acara diadakan hari sabtu-minggu ketika weekend
ditaman Balaikambang Solo, dimulai pukul 8 pagi sampai 8 malam

Minggu, 25 Maret 2018

Menu Hari Ini Smoothie Lidah Buaya

"Let food by the medicine and medicine by the food"
Hippocrates 460-370SM

Hippocrates bapak ilmu kedokteran kuno dari Yunani pernah berkata seperti yang saya tulis diatas, dia percaya bahwa tubuh memiliki sistem penyembuhan sendiri

Dengan mengkonsumsi makanan yang bernutrisi tinggi maka tubuh kita bisa memperbaiki sel-sel yang rusak dengan sendirinya

Kali ini saya akan mengajak anda untuk mengolah lidah buaya, salah satu makanan sehat yang mudah tumbuh dikebun belakang rumah

Sebelumnya saya sudah beberapa kali mengulas tentang tanaman berlendir ini

Membuat Gel Lidah Buaya
Memperbanyak Tanaman Lidah Buaya

Lidah buaya ini bagus sekali untuk kulit, sebagai penyembuh luka maupun kosmetik

Manfaatnya akan semakin berlipat jika kita mengkonsumsinya

Jika anda memiliki masalah pencernaan, sangat dianjurkan mengkonsumsi lidah buaya

Karena efek penyembuhannya akan membuat organ-organ dalam tubuh anda akan menjadi pulih kembali dan memaksimalkan penyerapan nutrisi dari makanan yang masuk ke perut

Ada beberapa macam olahan lidah buaya, tapi yang paling mudah kita jus saja dengan campuran buah

Kita bikin smoothie lidah buaya

langkah pertama kita pilih tanaman lidah buaya yang sudah cukup dewasa
lidah buaya ini kurang lebih berumur 2 tahun

Rabu, 21 Maret 2018

Hari Peduli Sampah Nasional 2018 di CFD Solo

Di tahun 1997, Kapten Charles Moore sepulang lomba perahu layar rekreasi dari Hawai menemukan konsentrasi sampah ditengah laut Pasifik Utara

Luasnya diperkirakan 2 kali luas wilayah negara bagian Texas, itu berarti sekitar 1,2 juta kilometer persegi dengan berat lebih dari 3 juta Ton

Beberapa orang menyebutnya Pulau Sampah Pasifik

Tentu penyebutan "Pulau" terlalu berlebihan, karena sampah itu tersebar ditengah laut, mengapung, tenggelam, dan terpisah-pisah

Sampah yang berasal dari berbagai negara industri berkumpul di area tersebut karena terbawa pola arus yang memutar, Amerika Serikat menjadi penyumbang sampah terbesar di Pulau Sampah tersebut

foto dari google

Bayangkan ketika anda membeli seporsi bakso untuk dibawa pulang, bakso anda akan dibungkus oleh beberapa plastik (plastik kuah, plastik saos, plastik sambal, dan plastik tas besar)

Mulai dari warung sampai rumah mungkin hanya butuh 15-20 menit umur tas plastik tersebut, sesampai dirumah anda akan membuang semua bungkus plastik ke tempat sampah

Jutaan bungkus plastik seperti ini dikumpulkan ke tempat penampungan sampah, sebagian akan didaur-ulang

Tapi sebagian lagi akan tertimbun didalam tanah atau terbuang ke laut lepas, butuh waktu puluhan tahun agar sampah plastik tersebut terurai

Waktu yang tidak sepadan dibanding umur pakai sebagai pembungkus makanan dari warung

Kapten Charles Moore
http://onlinegreatpacificgarbagepatch.weebly.com/discovery.html

Sampah yang terbuang dilaut adalah yang terburuk karena akan menggangu ekosistem rantai makanan

Ketika sampah plastik ini hancur maka mudah sekali sampah ini ikut termakan hewan-hewan laut (ikan mengira butiran sampah ini plankton)

Ikan-ikan yang memakan sampah plastik tersebut kemungkinan besar akan terjaring nelayan dan berakhir di meja makan anda

Mengkonsumsi ikan yang telah terkontaminasi sampah ini bisa berakibat buruk bagi kesehatan kita

Untuk itu para pemuda generasi penerus bangsa harus diajari cara mengolah sampah yang benar, agar kelak anak cucu kita bisa hidup sehat dan bahagia (halah....kayak slogan pemerintah)

Hari Peduli Sampah Nasional 2018 kemarin beberapa komunitas warga Solo yang peduli akan sampah merayakannya dengan mengadakan berbagai kegiatan menarik di CFD Slamet Riyadi

Berikut beberapa moment yang berhasil saya dokumentasikan


acara diadakan didepan loji gandrung, rumah dinas walikota Solo
dimulai pukul 7 tepat, ada banyak kegiatan yang dilaksanakan serentak
membersihkan sampah sepanjang jalan Slamet Riyadi, fashion show gaun dari sampah, melukis tong sampah, tukar sampah dengan bibit sayur, dll

Minggu, 18 Maret 2018

Menu Hari Ini Lodeh Pucuk Labu

subscribe kami di Youtube
Mewalik Jaya

Tanaman labu air saya sudah hampir memasuki masa pensiun


Buahnya juga sudah saya bagi-bagikan ke teman dan tetangga terdekat untuk disayur

Biasanya saya langsung membersihkan pohon yang sudah hampir mati, tapi entah kenapa saya agak malas untuk membersihkan labu ini dari pagar

Saya biarkan begitu saja pohonnya merambat dipagar, tak disangka pohon labu air yang hampir mati tadi bertunas kembali

Pucuk-pucuk daun barunya keluar lagi, disertai beberapa bunga yang berjuang untuk menjadi buah (walaupun banyak yang gagal)

Melihat pucuk daunnya yang segar, saya teringat dulu pernah membaca disalah satu buku kalau pucuk labu bisa kita sayur


Googling sebentar untuk memastikan informasi tersebut, dan ternyata memang benar kalau pucuk labu bisa kita jadikan masakan dan dikonsumsi

Jadi mari kita masak sayur pucuk labu untuk menu hari ini!

pucuk labu dari tanaman labu air yang hampir pensiun
saya tidak tahu apakah berpengaruh terhadap produksi buah, jika kita memetik pucuk labu dari tanaman yang masih produktif
oh ya.....labu jenis apa yang bisa kita konsumsi pucuknya?
saya sendiri belum ada informasi yang pasti, silahkan googling atau bertanya ke tetangga
sebelum anda mau mengkonsumsi pucuk dari labu jenis lain

Rabu, 14 Maret 2018

Galeri Mural di Jalan Gatot Subroto Solo

Beberapa bulan yang lalu, tepat ketika peringatan Hari Sumpah Pemuda

Di Solo juga diresmikan seni mural sepanjang Jalan Gatot Subroto

Lukisan Mural di Koridor Gatsu Solo Jadi Ajang Swafoto Kawula Muda

Jalan yang menjadi salah satu pusat pertokoan tersibuk di Solo ini disulap oleh para pemuda Solo menjadi galeri mural

Bertema nasionalisme, budaya, dan sosial, mural ini diharapkan menjadi ruang publik bagi warga solo

Sebagai sarana rekreasi, bersantai, atau tempat selfie untuk diunggah ke media sosial

jalan gatot subroto dilihat dari jalan slamet riyadi
anda bisa buka google map untuk lebih pasti tentang lokasinya
atau mudahnya dari Ngarsopuro/Pasar Triwindu ke selatan 

sayangnya karena kebanyakan mural digambar dipintu toko
maka anda harus menunggu tokonya tutup dahulu untuk bisa menikmati keindahan mural disini
malam hari setelah jam 21:00 atau hari minggu ketika toko libur

salah satu mural yang banyak dijadikan tempat selfie
Presiden Jokowi dari Solo, atau orang solo banyak menyebutnya 'Pakdhe Jokowi'
sapaan akrab tapi penuh hormat kepada beliau yang telah membawa nama Solo di level Nasional

Minggu, 11 Maret 2018

Panen Cabai Rawit Bangkok 2

subscribe kami di Youtube

Panen Cabai Rawit Bangkok

Seperti musim hujan tahun-tahun sebelumnya

Hujan yang turun hampir tiap hari ini membuat cabai dan tomat saya mudah membusuk

Kalau telat dipanen maka buahnya rontok ke tanah

Atau yang lebih buruk, buahnya membusuk dipohon

Jadi sebelum itu terjadi, mari kita panen dahulu cabai rawit ini

pohon cabe ini sudah hampir satu tahun umurnya
ketika musim kemarau dia akan meranggas dan sedikit berbuah
tapi ketika musim hujan datang, daunnya muncul lagi dan rimbun kembali

hasil panen cabai rawit bangkok dan tomat segar hari ini
benihnya bisa anda dapatkan di Jual Benih Biji Sayur Eceran Rp 1.000 Murah


kalau masih hijau seperti ini memang belum pedas
tapi masih bisa kita masak, untuk campuran pepes, tumis dengan ikan asin, sambal hijau, dll

segar-segar bukan? ^_^

Rabu, 07 Maret 2018

Menu Hari Ini Gulai Ikan Nila

Lama juga saya tidak update tentang kolam ikan saya

Kolam ikan hasil patungan dengan teman sekolah saya dulu ini sekarang untuk pembesaran ikan Nila

Dulunya untuk pembesaran ikan lele, tapi karena hasil penjualan tidak sebanding dengan tenaga yang dikeluarkan maka sekarang hanya untuk pembesaran ikan Nila



Ikan Nila ini nantinya dikonsumsi sendiri, belum untuk dijual

Panen Lele Desember 2014
Panen Lele Oktober 2014

Jadi hari mari kita masak gulai ikan nila

Nilanya ambil dari kebon, meluncur ke kebonnn!!!


ini Nila umur 7-8 bulan
karena perawatannya tidak intensif, jadi gak besar ikannya he3x

Minggu, 04 Maret 2018

Workshop Ikebana Bersama Craffein Labs Solo



Ikebana adalah seni merangkai bunga dari Jepang, sebuah seni yang telah berabad-abad umurnya

Ike berarti 'hidup' dan Bana berarti 'bunga', secara etimologi kita artikan 'bunga hidup'

Seni merangkai bunga ini tidak hanya untuk perempuan saja, pria juga bisa mempraktekannya

Awalnya Ikebana dibuat oleh para biksu untuk persembahan di kuil Buddha, dan untuk roh leluhur

Saya ingat sekali pertama mengenal seni merangkai bunga ini dari cerita Mushasi, pendekar pedang tersohor dari Jepang yang terkenal akan teknik 2 pedangnya


Sekishusai seorang pendekar Jepang dan Daimyo dari klan Yagu, adalah bangsawan yang suka merangkai bunga

Dia pernah mengirim surat penolakan bertarung kepada Denshichiro, salah satu keturunan Yoshioka Kempo( ahli pedang besar dijamannya) dengan sepucuk surat dan sepotong bunga Peoni (yang dipotong dengan pedangnya)

Denshichiro yang angkuh dan sombong hanya membaca surat penolakan dari Sekishusai tanpa memperhatikan potongan bunga Peoni

Tapi Musashi yang kebetulan satu penginapan dengan rombongan Denshichiro tak sengaja melihat bunga tersebut, dan langsung kagum dengan cara Sekishusai memotong batang Peoni yang lentur dengan rapi dan bersih

Hanya dengan melihat potongan bunga itu Musashi sang pendekar pedang mengakui kehebatan seorang Sekishusai dalam menebas pedang, dia pun bergegas menuju kediaman Sekishusai untuk meminta diangkat menjadi murid beliau

Itu adalah salah satu contoh bagaimana seni merangkai bunga bisa digunakan dalam segala aspek kehidupan

Sebagai media diplomasi, menenangkan jiwa, maupun untuk mengekspresikan seni kita

Saat ini Ikebana banyak digunakan untuk media meditasi karena pembuatannya memerlukan jiwa yang tenang, sabar, dan rileks

Kebetulan sekali, Craffein Labs mengadakan pelatihan atau workshop Gratis Ikebana di Hoka Hoka Bento Solo

Workshop Pom Pom Tassel Earrings bersama Craffein Labs
Jalan-Jalan ke Workshop Terrarium
IG Craffein Labs

Tanpa basa-basi saya langsung daftar ke pengurus Craffein bu Dilla untuk pesan tempat

Dan ini adalah workshop Ikebana yang saya ikuti kemarin



pukul 16:30 ruangan workshop sudah penuh peserta
bisa kita lihat, alat untuk Ikebana juga sudah disiapkan dimasing-masing meja
ada 'Utsuwa' pot cantik dari gerabah dan kertas "Angle Guide" yang berguna untuk menentukan sudut ketika merangkai bunga

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...