Selasa, 04 Oktober 2016

Jagongan Ngopi Neng Solo di Pasar Gede

1 Oktober 2016 adalah hari kopi sedunia

77 Negara Rayakan Hari Kopi Internasional

Komunitas Kopisolo.com mengadakan acara Jagongan Ngopi Neng Solo di Pasar Gede

Diikuti oleh 50 kedai kopi dari dalam dan luar kota Solo, ada 3000 cup kopi yang akan dibagikan gratis ke warga Solo


acara ini diadakan serentak di kota-kota Indonesia
Solo, Jogja, Klaten, Aceh, dll

Wait....what??

Gratis??

Langsung alarm dikepala saya berbunyi, "Ini saya harus datang!"

Dimulai jam 15:00-21:00 dan diadakan pula workshop sarasehan untuk mengupas seluk beluk kopi Indonesia

Acara ini meriah sekaliiii....ratusan (ribuan) warga Solo datang malam itu

Tua, muda, anak-anak semua bersemangat untuk mencicipi kopi gratis yang disediakan oleh 50 kedai kopi

Mari kita lihat!

 
walaupun sore itu Solo sehabis diguyur hujan lebat, tidak menyurutkan antusias warga Solo untuk menghadiri acara ini
hawa yang dingin menusuk semakin menambah hasrat untuk mencicipi kopi hangat yang baru diseduh hmm...


beberapa kedai kopi yang ikut ambil bagian dalam acara ini
karena saya bukan penikmat kopi sejati, saya hampir tidak mengenal satupun nama kedai ini he3x




pengunjung bukan hanya anak muda saja, bapak-bapak, ibu-ibu, dan anak-anak pun turut serta datang kesini


warga Solo juga disuguhi cara membuat kopi yang menarik
hampir semua Kedai meracik kopinya langsung dimeja


bahkan ada yang menggiling langsung biji kopi ditempat


para barista yang bersiap menyambut serbuan ratusan warga Solo he3x


dinginnya cuaca sehabis hujan malam itu membuat saya langsung menyambar salah satu cup kopi panas dari stand terdekat
karena ramainya orang, saya tidak sempat mencatat satu persatu stand kopi yang saya datangi


air rebusan untuk menyeduh kopi pun ternyata harus mencapai suhu tertentu
80 derajat celcius kalau tidak salah


melihat para barista meracik kopi unggulannya sendiri-sendiri sangat menarik sekali


yang ini kopi dan air mendidih dituang diatas gelas, dan air tetesan kopi dibiarkan turun kedalam gelas melalui saringan ditengah


prosesnya yang lama membuat penikmat kopi harus antri untuk mencicipinya
saya gak kebagian hiks3x


kali ini saya mencoba distand kopi yang menyajikan kopi cold brew
yaitu metode pembuatan kopi dengan menyeduhnya dengan air dingin dan didiamkan hingga 12 jam


rasanya...kuat sekali, pahit, asam, dan sedikit rasa fermentasi


selain ribuan cup kopi gratis, panitia juga menyediakan kudapan khas Solo 
Gratis!


selain bisa melihat aneka ragam kopi beserta penyajiannya
saya juga bertemu beberapa teman yang ikut menghadiri acara ini
mbak-mbak hebat dari Nalico yang beberapa kali mengadakan acara keren disolo


mas Wimgo yang sering nongol di Blog saya
kali ini beliau membuat Sedekah Sampah, mengumpulkan sampah dari acara ini untuk nanti dijual dan didonasikan untuk pelestarian lingkungan hidup. Keren!!


bertemu teman sekolah saya dulu, 
yang memang teman saya ini terkenal akan kecintaanya pada kopi


bertemu pak Eddy Santoso, master budidaya lele
tulisan saya Sistem Budidaya Lele, Sistem Budidaya Lele 2 sebagian besar dari bimbingan beliau


dilantai atas juga diadakan sarasehan atau obrolan ringan tentang pemasaran kopi 
jadi lebih condong ke diskusi antara penjual kopi


disini bertemu juga dengan teman saya
agaknya acara ini memang banyak menyedot antusias warga Solo 
eh...kopi apa itu yang dipegang?


oh ternyata teman saya dapat kopi latte, cantik sekali kopinya
gratis! sayang perut saya sudah penuh kopi, jadi tidak berani ambil kopi lagi


semakin menginjak malam hari, warga solo semakin banyak yang datang ke acara ini
karena sudah puas menikmati berbagai kopi yang dibagikan gratis maka saya putuskan untuk menyudahi jalan-jalan kali ini dan pulang ke rumah
Acara yang bagus, salut untuk panitia, pemkot, dan para kedai kopi yang memeriahkan acara ini!

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...