Kamis, 29 Oktober 2015

Menu Hari Ini Tumis Sawi Pagoda

Menanam Sawi Pagoda

Sawi Pagoda saya sudah merekah besar, seakan meminta untuk segera dimasak

Sebagai pekebun yang baik maka saya meluluskan permintaanya

Menggenapkan takdirnya untuk bertemu dengan nasi dan piring di waktu makan siang

Mari kita masak sawi pagodaaaaa.....

sawi pagoda yang siap dimasak
benihnya bisa anda dapatkan di Jual Benih Biji Sayur Eceran Rp 1.000 Murah

Rabu, 28 Oktober 2015

Menyimpan Benih Okra

Di postingan saya sebelumnya kita sudah melihat bagaimana cara menanam dan merawat okra

Menanam Okra Hijau 

Menu Hari Ini Tumis Okra Hijau

 Dulu saya memang memutuskan untuk tidak lagi menanam okra, karena anggota keluarga tidak ada yang doyan

Tapi karena untuk kepentingan dokumentasi dan sebagai pelengkap koleksi benih pribadi saya

Maka saya memutuskan untuk menanam satu Okra Hijau dan satu Okra Merah untuk diambil bijinya saja

Seperti yang saya singgung di post terdahulu, menanam okra tidak butuh perawatan khusus

Asal anda siram tiap pagi, dan beri daun-daun kering disekilingnya sebagai kompos

Maka okra anda sudah bisa tumbuh subur dan berbuah, tinggal tunggu buahnya kering maka anda bisa memanen biji okra sendiri

okra merah yang sudah kering pohon
dan siap dipanen bijinya

Selasa, 27 Oktober 2015

Menanam Kacang Panjang

Musim kemarau seperti ini paling cocok untuk menanam kacang-kacangan

Dan jenis kacang favorit saya adalah kacang panjang

Perawatan relatif mudah, tahan panas, hasil panen bisa dimasak berbagai macam masakan


Dimakan mentah-mentah pun tak kalah sedap Rasa Sayur Organik

Berikut saya sertakan langkah-langkah menanam kacang panjang

 benihnya bisa anda dapatkan di
Jual Benih Biji Sayur Kemasan Personal Pouch dari Panah Merah Rp 8.000 Murah

Senin, 26 Oktober 2015

Menanam Bawang Merah Dari Biji (2)

Postingan ini kelanjutan dari Menanam Bawang Merah Dari Biji

Setelah 3 bulan usia bawang merah saya, akhirnya siap dipanen juga

Itu saja dengan ukuran umbi yang kecil dan penantian begitu lama

Umbinya kecil karena memang ukuran pot yang saya gunakan juga kecil, cuma gelas plastik

Usia panen juga lama karena saya menanam dari biji, harus menyemai dahulu, merawat bibit mudanya, menunggu keluar umbi

Jadi kesimpulannya bawang merah ini tidak cocok kalau ditanam di vertikultur PVC saya

Pun bagi anda yang ingin cepat merasakan panen, saya sarankan untuk menanamnya dari umbi saja

 busyett..musim panas tahun ini super sekali
selada saya sampai kuntet seperti itu
tapi bawang merah saya tahan banting juga

Minggu, 18 Oktober 2015

Hello Food Festival Solo #2

Warga di kota Solo terkenal akan kemampuannya untuk berwisata kuliner

Mulai dari wedangan yang ada di tiap gang, warung bakso, ayam bakar, dan restoran untuk kalangan menengah keatas

Semua pasti ramai dikunjungi warga Solo, sampai ada istilah warga Solo merawat warisan kulinernya dengan jajan ditempat-tempat makan

Berbeda sekali dengan kebiasaan saudara dekatnya, Jogja. Yang lebih suka merawat warisan kulinernya dengan memasak dirumah

Dan bulan September kemarin ada event Food Fesival yang diadakan Hello Market di mall Paragon Solo

Kebetulan juga ada stand Sushi dari Okasan Kitchen milik ibu Yaya

Ibu yaya dulu pernah berkunjung ke kebun saya, jadi sekarang saatnya saya berkunjung ke stand nya

Mari kita kemooon

poster Hello Food Fest #2

Rabu, 14 Oktober 2015

Menanam Zucchini

Walaupun tanaman ini kurang populer di Indonesia karena iklim dan cuaca yang kurang cocok

Tapi di komunitas berkebun luar negeri, tanaman Zucchini yang masih dalam keluarga labu ini termasuk tanaman favorit

Hasil buahnya yang besar-besar dan relatif tahan serangan hama, menjadikan Zucchini tanaman yang populer

Saya sendiri awalnya agak ragu untuk menyediakan benih Zucchini, karena takut juga kalau tidak bisa ditanam di Indonesia

Tapi karena tingginya permintaan akan benih ini, akhirnya saya mencoba juga untuk menyediakan benih Zucchini

Tak disangka setelah dicoba ditanam oleh salah satu pengunjung blog ini didaerah Boyolali, ternyata bisa tumbuh dengan subur!

Karena penasaran saya ikut menanam juga deh

 bibit zucchini umur 1 mingguan
(lupa gak dicatet tanggalnya he3x)
benihnya bisa anda dapatkan di Jual Benih Biji Sayur Eceran Rp 1.000 Murah

Selasa, 13 Oktober 2015

Menu Hari Ini Teh Rosella dan Mint

Postingan ini kelanjutan dari Panen Bunga Rosella

Setelah bunga rosella yang kita panen terdahulu kering

Maka langkah selanjutnya tinggal kita seduh dengan air panas seperti membuat teh

Supaya rasanya tidak hambar bolehlah diberi beberapa helai daun mint segar dari kebun

Minuman teh rosella ini berguna meningkatkan stamina dan menyegarkan tubuh

http://massaidi.blogspot.co.id/2011/02/manfaat-teh-rosella-untuk-kesehatan.html

Tentu harus diimbangi dengan olahraga, pola makan, dan istirahat yang benar

Karena tak ada satu obat atau makanan super ajaib yang bisa menyembuhkan segala keluhan kesehatan anda ^_^

rosella yang sudah kita keringkan sebelumnya


Senin, 12 Oktober 2015

Menanam Sawi Pagoda

Sawi Takechai atau Pagoda adalah salah satu sayur dengan bentuk paling cantk dibanding sayur lainnya

Sayur ini selalu menjadi idola di forum-forum menanam untuk dijadikan target foto dan diskusi yang seru

Bentuk daunnya yang mungil dan berjejer keatas membentuk kerucut, mirip sekali dengan bentuk bangunan pagoda

Sangat cantik untuk dipandang maupun difoto

Tak lengkap kalau sebagai pecinta menanam tapi tidak menanam sayur satu ini

Apalagi tanaman ini termasuk mudah dirawat, tidak rewel, dan tahan panas seperti kota Solo

Yuk kita semai

 benihnya dapat anda dapatkan di 


Kamis, 08 Oktober 2015

Kunjungan Dari Young On Top Solo

Awal bulan kemarin Mewalik mendapat kunjungan dari Young On Top (YOT) Solo

Young On Top Solo merupakan komunitas anak muda yang bergerak di bidang kesehatan, pendidikan, lingkungan dan publikasi.

Sebenarnya sudah banyak yang berkunjung ke kebun untuk berbagi pengalaman dan belajar bersama tentang menanam

Tapi karena keterbatasan tempat diblog ini saya tidak bisa menuliskannya satu persatu

Saya hanya  bisa berterimakasih kepada anda yang sudi datang ke kebun mungil saya dan membagi ilmunya pada saya

Kembali ke kunjungan teman-teman YOT tadi

Sebelumnya saya hanya mendengar YOT ini dari acar talk show radio dan beberapa artikel di majalah

Saya tak mengira kalau para pemuda-pemudi cerdas ini bersedia datang dan melihat-lihat dikebun saya

Dan karena saya tidak menyangka akan didatangi puluhan orang, gugup juga saya menjelaskan ini-itu

Hampir tidak ada persiapan khusus yang saya siapkan untuk kunjungan YOT ini

Saya hanya menjelaskan metode menanam, cara menyimpan benih, cara menyetek mint, cara budidaya ikan, dsb

Berikut gambar-gambarnya....


 halaman rumah sampai penuh, gak ada tempat buat parkir
terpaksa pinjam halaman rumah sebelah :)

Rabu, 07 Oktober 2015

Menu Hari Ini : Tumis Bayam Merah

5-6 tahun yang lalu ketika masih bekerja dipabrik, saya pernah mendapat wejangan dari salah satu pemimpin perusahaan yang tak saya lupakan sampai saat ini

Waktu kami dan beberapa teman kerja sedang makan siang bersama, obrolan ringan tentang kegiatan sehari-hari dipabrik mulai menanjak ke obrolan berat tentang ekonomi dan ideologi

"Lihatlah beberapa tahun kedepan, akan tiba saatnya masyarakat lebih memilih membeli lauk dan makanan dari warung atau rumah makan daripada memasaknya sendiri di dapur"

Ini perkataan beliau yang selalu saya ingat sekarang, saya yang memang suka berpikir agak dalam terus mengingat dan memikirkan maksud perkataan beliau

Beberapa tahun kedepan harga-harga makanan (sebagai salah satu kebutuhan hidup utama manusia) akan mencapai titik dimana lebih murah membelinya di pihak ketiga (warung/rumah makan) daripada kita membeli dari pasar dan memasaknya sendiri didapur

Dan ini memang kenyataan, sekarang dengan uang 10 ribu saya bisa mendapat nasi sayur dan beberapa kerat daging atau tahu sebagai lauk makan

Sementara jika memasak sendiri, memilih dan membeli bahan pangan sendiri dipasar

Pasti lebih mahal dari 10rb!

Apa pentingnya hal ini?

Menurut saya ini penting sekali, karena ini berarti proses pengolahan makanan di rumah makan/warung mencapai efisiensi yang mampu memberi harga murah kepada masyarakat

Dan ketika masyarakat mulai tergantung pada rumah makan/warung untuk menyediakan segala kebutuhan pangannya, seketika itu juga satu kemerdekaan kita telah terenggut

Kita tak akan bisa mengontrol nilai gizi yang terkandung dimakanan yang kita beli, kualitas bahan yang dipakai, begitupun nilai-nilai kebersamaan sebagai keluarga utuh ketika memasak bersama akan hilang


Makanan -yang berpengaruh terhadap kesehatan kita- akan sepenuhnya dikendalikan oleh pihak ketiga

Kita tidak bisa protes kalau ayam yang kita beli sudah disuntik berbagai macam obat, sayur yang kita beli sudah disemprot pestisida, jagung yang kita santap sudah dimodifikasi genetiknya sedemikian rupa, dsb

Tentu lama-kelamaan akan berpengaruh terhadap kesehatan masyarakat, karena masyarakat tidak bisa mengkonsumsi bahan pangan yang terbaik kualitasnya

Jadi selalu sempatkan untuk memasak menu harian anda sendiri

Walaupun anda tak se-ahli koki restoran bintang lima

Tapi percayalah, suami dan anak anda akan lebih menghargai masakan yang dibuat sepenuh cinta oleh ibunya ^_^

 bayam merah di pot yang sudah siap dimasak
bayam termasuk sayur yang tahan panas, dan bisa dipanen 2 kali

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...