Jumat, 26 Desember 2014

Menu Hari Ini Sayur Daun Katuk

Di musim hujan ini paling cocok masak yang berkuah dan hangat

Supaya menyegarkan badan yang kedinginan semalam

Pilihan jatuh ke katuk

Sayur tahunan (alias bisa dipanen sepanjang tahun tanpa ganti tanaman baru lagi) ini enak sekali kalau dimasak sayur bening

Rasanya gurih mirip kacang, tidak kalah dengan sayur bening bayam

 pohon katuk dipot samping rumah
dipot aja subur, tanpa pupuk pabrikan cuma rumput kering saya jadikan mulsa

Kamis, 25 Desember 2014

Waktu Terbaik Memindah Tanaman

Setelah proses penyemaian selama kurang lebih 2-3 minggu

Tanaman kita sudah cukup besar untuk dipindah ke pot lebih besar atau tanah dikebun

Waktu terbaik untuk memindahnya yaitu di sore hari

Untuk menghindari tanaman stress terkena sinar matahari berkepanjangan dan memberi waktu akar beradaptasi di tempat baru

Jika tanaman dipindah sore hari maka masih ada waktu semalam untuk tanaman beradaptasi

 tanaman yang siap pindah

Selasa, 23 Desember 2014

Jalan-Jalan ke Persewaan Buku Quantum Solo

Kepada teman-teman saya bisa membanggakan koleksi buku saya

Saya punya buku mulai dari masalah sosial, pemasaran, budidaya, tumbuhan, hidroponik, perang, dll

Tapi disuatu titik saya sadar bahwa ada beberapa buku yang tidak bisa saya koleksi karena keterbatasan dana

Tabloid dan majalah bulanan seperti Trubus, Nat Geo, Intisari, dll

Tidak bisa saya miliki, karena buku tersebut harus beli rutin padahal saya beli buku aja kalau cuma ada duit he3x

Mau tak mau saya harus ke Persewaan Buku atau Perpustakaan

Dan di Solo ada beberapa tempat membaca yang komplit koleksinya

Kali ini saya mau ke Persewaan Quantum daerah Cemani, dekat SMA 7 Surakarta, dekat toko Trubus juga

Yuk kita lihat tempatnya....

 gedungnya menjadi satu dengan persewaan CD film Movie Time

Senin, 22 Desember 2014

Kuliner Cabuk Rambak (2)

Cabuk rambak adalah makanan Solo yang enak tapi susah ditiru

Alias susah untuk memasak sendiri dirumah

Karena sambalnya khas sekali, ibu saya yang jago masak belum bisa menemukan resep sambal cabuk yang tepat seperti punya mbah-mbah dipinggir jalan

Kasus ini mirip babi kuah, yang sampai sekarang resep kuahnya masih menjadi misteri besar bagi saya

Tapi jika kita mau mnecari, sebetulnya ada yang menjual sambal cabuk siap pakai

Mirip seperti sambal pecel, sambal ini awet, tahan lama, dan kalau mau dihidangkan tinggal dicampur air sedikit

Walaupun rasanya tidak begitu otentik seperti sambal cabuk asli di mbah-mbah pinggir jalan tadi, tapi cukuplah untuk mengobati kangen akan Cabuk Rambak

 sambal instant cabuk rambak

Kamis, 18 Desember 2014

Festival Payung Balekambang Solo

Tanggal 28 November kemarin ada event Festival Payung di Balekambang Solo

Festival Payung Indonesia ini adalah salah satu upaya menghidupkan kreativitas kerajinan payung untuk berbagai fungsi.

Oleh sebab itu  kegiatan ini diharapkan mampu mengangkat kembali keberadaan payung sebagai industry di Indonesia dan Mancanegara.

Kedepannya Kementerian Pariwisata Republik Indonesia akan menggelar Festival Payung Nasional.

(wuih...bahasa saya, nyontek dari sini he3x)

dan hari itu, banyak sekali foto-foto payung terbang di social media

Seluruh taman Balekambang dihias oleh panitia dengan bermacam-macam payung

Indah sekali....


untung saya datang pas hari pertama, masih sepi
hari kedua dan ketiga penuh sesak

Rabu, 17 Desember 2014

Menu Hari Ini Sayur Tumpang

Kali ini saya mau mengolah bayam dan kenikir

Ya...kenikir saya yang dapat dipinggir sawah dulu sekarang bertambah banyak dikebon

Berburu Tanaman Liar (Kenikir)

Bayam dan kenikir...hmmm, paling cocok keduanya dicampur menjadi satu di sayur tumpang!

Jadilah hari ini sekeluarga makan sayur tumpang sampai kenyanggg

 tumbuh merajalela dikebun saya
sampai bingung mau dimasak apa :(

Selasa, 16 Desember 2014

Budidaya Padi di Pot (2)

Budidaya Padi di Pot saya kemarin gagal :(

Benih padi tidak mau tumbuh walaupun sudah rutin disiram

Setelah tanya sana-sini akhirnya mendapat pencerahan dari teman saya yang petani asli

Ternyata caranya benih harus direndam air semalam dulu sebelum disemai, agar kulit menjadi lunak dan benih 'bangun'

Ok deh...saatnya beraksi!

 siapkan air semangkuk

Senin, 15 Desember 2014

Pembesaran Ayam Kecil-kecilan (3)

update pembesaran ayam pedaging di kebun saya tahun 2018 
subscribe kami di Youtube
Mewalik Jaya

Akhirnya Pembesaran Ayam Kecil-kecilan kloter 1 saya sudah siap panen

Dulu beli di pasar Depok 10ekor masih sisa 6ekor sampai sekarang

Untuk rincian total harga pakan saya tidak mempunyai datanya

Karena pakannya pakai nasi sisa dan campur dengan ransum bebek

Setelah umur 2.5bulan, kemarin diputuskan untuk menyembelih satu ayam

Berat masih mengecewakan, karkasnya (daging, bersih dari bulu) cuma 0.5kg

Kurussss...:(

Mungkin karena manajemen pakan saya kurang bagus

Mari kita lihat proses pengolahan ayamnya :)

 sudah besar-besar

Kamis, 11 Desember 2014

Berburu Tanaman Liar (Tebu)

Akhir-akhir ini saya suka sekali minum es tebu

pic google

Tebu yang digiling lalu diambil sarinya dan diberi es batu

Segar dan manis

Tentu saya tak meminumnnya setiap hari, paling seminggu sekali tiap ke pasar saya menyempatkan diri ke kios tebu langganan

Nah gara-gara itu memori saya terlempar ke masa kanak-kanak dulu

Dulu ada jajanan tebu yang dijual murah diwarung-warung, tebu dikupas dipotong panjang-panjang dan dimasukkan kemasan plastik sederhana

Sedap sekali untuk dikunyah-kunyah tiap pulang sekolah

Sayangnya sekarang susah mencari jajanan seperti itu

Jadi saya putuskan untuk membuat sendiri saja

pohon tebu liar di dekat rumah tetangga

Rabu, 10 Desember 2014

Menu Hari Ini Sayur Daun Ubi

Masih ingat dengan kegiatan saya tiap hari ke pasar beli lauk dan ubi?


Dulu saya sempat iseng menyisihkan satu ubi sebelum direbus

Untuk mencoba ditanam sendiri

Saya tanamlah itu umbi ubi dipojok kebon, tanpa saya rawat, tanpa saya pedulikan

Eh...ternyata tumbuh subur

Daunnya rimbun menutup tanah, cantik sekali

Tapi seperti yang sudah digariskan, secantik-cantiknya tanaman di kebun saya nasibnya tetap berakhir di piring sayur!!

Yukkk masak ubi rambat....


rimbunnya ubi saya

Selasa, 09 Desember 2014

Panen Mangga


Musim hujan tiba

Pohon-pohon mangga dikebun mulai berbuah

Biasanya jika pohon mangga berbarengan dengan musim hujan maka hama ulat banyak menyerang

Jadi sebelum keduluan ulat, mangganya dipanen dulu he3x

 yang ini matang pohon

baunya harum

Senin, 08 Desember 2014

(Berkunjung ke Farm Sebelah) Budidaya Jamur Bapak Anwar


Ahamdulilah bulan kemarin saya mendapat undangan ke salah satu petani jamur daerah Solo

Namanya Bapak Anwar, rumahnya dekat Pasar Kabangan

Saya berkenalan dengan beliau lewat dunia maya juga

FB Pak Anwar

Walaupun beliau lebih senior di bidang agrobisnis tapi beliau ramah sekali dan tak pelit ilmu bagi newbie-newbie seperti saya

Setelah chating via online beberapa lama akhirnya saya diundang melihat budidaya jamur di rumah Pak Anwar

Pucuk dicinta ulam tiba! Dari dulu saya ngebet sekali melihat proses budidaya jamur dari dekat

Maka meluncurlah saya ke rumah beliau bersama teman saya yang penasaran juga tentang jamur

Mari kita lihat hasil kunjungan saya ke rumah Bapak Anwar :)

rumah Pak Anwar
besar ya :)

Kamis, 04 Desember 2014

Menu Hari Ini Tumis Cabai Hijau


Menu saya hari ini adalah tumis lele cabai hijau

Kebetulan cabai dikebon belum matang sempurna, jadi rata-rata masih hijau

Begitu juga tomatnya, belum matang memerah

Daripada kelamaan nunggu cabai merah (matang pohon) mending saya olah apa yang ada saja

Pilihannya jatuh ke Tumis Lele Cabai Hijau

Rasanya sedaappp...!

 metik cabai yang masih hijau

Rabu, 03 Desember 2014

[Review Buku] Revolusi Sebatang Jerami Masanobu Fukuoka


Bulan kemarin saat saya iseng jalan-jalan di toko buku mata saya tak sengaja terpaku dirak bawah bagian filsafat

Buku bersampul warna hijau kecil dengan kertas kuning, tertutup dengan buku-buku besar dan berwarna-warni lainnya

Seakan tak percaya saya membaca judulnya sekali lagi, membuka dan melihat nama pengarangnya

Tak salah lagi, inilah buku yang saya idam-idamkan selama ini

Buku karya petani, ilmuwan, dan filsafat tersohor dari Jepang

"Revolusi Sebatang Jerami" karya Masanobu Fukuoka

Bagi anda yang rajin membaca tulisan diblog saya (makasihhhh) pasti sering membaca saya menulis tentang M.Fukuoka ini

Bertani Dengan Alam



Selasa, 02 Desember 2014

Pembesaran Ayam Kecil-kecilan (2)

update pembesaran ayam pedaging di kebun saya tahun 2018 
subscribe kami di Youtube
Mewalik Jaya

Budidaya ayam warna-warni kloter ke 2 saya kemarin gagal

15 ekor ayam seharga Rp 50.000,00 semua menyerah pada nasib

Tak bersisa satu ekor pun...

Sementara kloter ke 1 yang hanya 10 ekor masih sisa 6 ekor sampai sekarang

Kemungkinannya pertama saya mendapat bibit jelek di kloter ke 2

Atau cuaca tidak mendukung ketika saya memnbeli DOC (Day Old Chicken) di kloter ke 2

Memang saat itu cuaca sedang ekstrim-ekstrimnya

Panas menyengat mulai dari pagi sampai sore, ditambah gerah dan angin kering di malam hari

Jadi untuk kloter ke 3 ini saya putuskan untuk memulai lagi ketika musim hujan tiba

Juga mencari DOC yang lebih berkualitas

Mencari DOC yang berkualitas berarti saya harus membeli langsung ke peternakan atau agen penjual DOC skala besar

Setelah menggali informasi disana-sini dan menebar telik sandi kerumah-rumah tetangga (halah)

Maka didapatkan alamat toko peternakan besar yang merangkap agen penjual DOC di daerah Palur

Syahdan hari itu saya langsung berangkat ke TKP

 nama tokonya
lokasi di jalan layang Palur sebelum rel kereta api

Senin, 01 Desember 2014

Sedapnya Babi Kuah


Salah satu kuliner Solo yang tidak ada bandingannya

Babi Kuah, babi rebus yang dibumbu bacem lalu diiris tipis dan disiram kuah rahasia

Hmmm.....rasanya bikin merinding

Gurih dan nikmatnya selalu terbayang di lidah

Jadi buat anda (yang non-muslim) jangan sampai tidak mampir kalau ada penjual angkringan Babi Kuah menggelar lapak

Cukup Rp 10.000,00 maka siang hari anda yang dahsyat lengkaplah sudah (mirip iklan seminar motivasi kikikikik)

Kalau anda penasaran datanglah ke kompleks Pasar Gede

Disana ada pedagang Babi Kuah yang stand by, jadi tidak perlu mencari-cari angkringan Babi Kuah yang muter kampung

 antri dulu, rame banget

Sabtu, 29 November 2014

Pranata Mangsa 2

Konsep awal saya menulis di blog ini adalah berupaya mengajak anda, warga sekitar, dan masyarakat luas untuk membangun ketahanan pangan

Supaya kita rakyat Indonesia, yang diberkahi tanah subur, sinar matahari sepanjang tahun, cuaca tropis yang bersahabat, bisa hidup makmur terbebas dari kelaparan

Untuk itu saya selalu berupaya mengupdate pengalaman bertanam, tips-tips berkebun, dan mencoba menyediakan benih murah bagi anda yang ingin membangun ketahanan pangan skala keluarga dirumah

Dan alhamdulilah selama ini blog saya telah dilihat ribuan orang, banyak yang mengajak diskusi tentang menanam pangan sendiri baik lewat pesan singkat, WA, maupun bertatap muka secara langsung

Ratusan paket benih sudah saya kirim ke keluarga diseluruh Indonesia, mulai dari Aceh, Sulawesi, Kalimantan, dan banyak yang lain

Masyarakat mulai sadar akan pentingnya ketahanan pangan, mulai membangun ketahanan pangan secara mandiri, terbebas dari belenggu sistem pangan kapitalis yang penuh permainan para tengkulak

Proyek saya selanjutnya adalah mencoba membagi pengetahuan tentang kearifan lokal milik nenek moyang kita, yaitu sistem penanggalan untuk bercocok tanam

Karena pertanyaan yang paling sering ditanyakan adalah

"Mas Daniel, saya harus menanam apa kalau musim kemarau/hujan?" :)

Di Jawa sistem ini disebut Pranata Mangsa atau Kerta Masa di Bali

Jika kita lihat hampir semua penanggalan ini sama, memang karena nenek moyang kita mengandalkan ilmu titen atau ilmu mengingat dalam membuatnya

Setiap perubahan cuaca mereka mencatat waktu, perubahan tanaman, dan pergerakan hewan-hewan liar yang berpengaruh terhadap lahan pangan mereka

Sistem yang mirip menunjukkan bahwa kondisi iklim di Indonesia hampir sama dalam penerapan cara untuk bercocok tanam

Jadi mulai sekarang setiap paket benih yang saya kirim ke rumah anda akan dilengkapi dengan cara menyemai benih dan jadwal Pranata Mangsa


Semoga petunjuk sederhana ini bisa membantu anda untuk menentukan jenis tanaman dan mengantisipasi serangan hama di tiap musim

Demi terwujudnya ketahanan pangan keluarga secara mandiri

Indonesia Gemah Ripah Loh Jinawi!

Untuk penjelasan Pranata Mangsa bisa anda klik disini

 petunjuk menyemai sederhana model pertama
yang selalu saya sertakan di paket benih 


 petunjuk menyemai benih model baru
bahan kertas lebih tebal, print lebih enak dibaca, lebih lebar dan awet

disebaliknya tercetak Pranata Mangsa atau aturan musim menanam
tercetak menjadi satu, jadi anda bisa mendapat banyak informasi 
hanya dengan membawa satu kartu yang saya sertakan GRATIS

Terimakasih pada sahabat saya Adi Nugroho
untuk desain yang luar biasa

Kamis, 27 November 2014

Menu Hari Ini Sop Sayur Pakchoy

Hasil menanam pak choy musim ini bagus sekali

Melimpah dan nyaris tanpa gangguan hama

Cocoknya dimasak sop hangat, dimakan saat hujan deras turun

Hmmm....

 tanpa pupuk kimia, tanpa pestisida, tanpa herbisida
cuma benih, tanah, rumput mati untuk mulsa, dan air sumur

Rabu, 26 November 2014

Olahan Lele (Abon)

Masih ingat tulisan bulan kemarin tentang anjloknya harga lele?

Bukan tambah membaik tapi harga malah makin menurun

Terakhir dapat info di Solo lele petani cuma dihargai Rp 12.000 perkilo oleh pengepul

Aduhh!! Mana bisa balik modal

Sebetulnya kondisi ini membingungkan

Di satu sisi turunnya harga daging lele berarti makin banyak masyarakat yang bisa membeli daging sumber protein dengan harga murah

Bukankah itu yang selalu diminta masyarakat? Turunnya harga-harga pangan?

Tapi disisi petani hal ini bikin pening, karena harga pakan yang tidak pernah turun, listrik yang masih tinggi (ya, kita perlu listrik untuk memompa air ke kolam) tidak sebanding dengan harga jual yang makin menurun

Kemungkinan ketiga negara ini mengalami deflasi, atau kata lain penurunan daya beli masyarakat yang mengakibatkan harga-harga turun

Jika dibiarkan maka defalasi bisa berakibat buruk, misal, harga lele jatuh, petani gulung tikar, pabrik pakan tutup, karyawan pabrik pakan di PHK, kredit motor macet, perusahaan motor berhenti beroperasi, perusahaan oli-spare part-ban ikut PHK massal

Ujung-ujungnya bisa Krisis Moneter lagi! Dan semua gara-gara harga lele yang turun!

Ha..ha...ha... tentu itu berlebihan, tapi siapa tahu?

Kita jangan pernah menkesampingkan gejala-gejala sedikitpun yang terjadi di pasar

Sejarah mencatat ketika dulu harga Ikan segar naik berkali-kali lipat di Selat Inggris ternyata pertanda akan serangan bala tentara Mongol yang datang menyapu negara Eropa

Saat itu semua kapal nelayan beserta krunya dijadikan armada perang untuk menangkal serbuan Mongol, yang berakibat kelangkaan ikan segar dipasar

Jadi....langkah apa yang harus diambil petani kecil seperti saya disaat seperti ini?

Saya baru kepikiran 2 langkah
  • menjual eceran langsung ke pintu
  • mengolah lagi menjadi produk sampingan
Menjual eceran alhamdulilah sudah berjalan, sedikit demi sedikit mulai terbangun koneksi ke tetangga sebelah, semoga kedepan bisa teap menjadi langganan

Sekarang yang akan saya bahas yaitu mengolah lele menjadi abon, produk olahan yang termasuk digemari, mudah diserap pasar, awet, dan bernilai ekonomis tinggi

 pilih lele ukuran besar lalu dikukus

Selasa, 25 November 2014

Transaksi Anjing Konsumsi

Solo terkenal akan kuliner khasnya

Nasi liwet, serabi, bakso, dll

Yang tak kalah terkenal tentu sate jamu khas solo

Yaitu sate daging anjing yang banyak ditemui di warung pinggir jalan disudut-sudut kota solo



Bagi anda yang non-muslim pasti pernah merasakan atau bahkan penikmat tetap sate jamu? He3x

Saking tingginya tingkat konsumsi warga Solo akan daging anjing sampai-sampai ada aturan tak baku bagi pencinta anjing di Solo

Jangan pernah melepaskan anjing kampung/ras anda keluar pagar rumah, dijamin cepat atau lambat anjing anda akan hilang diburu para pemburu anjing amatir

Saya pribadi sampai 4 kali kehlangna anjing peliharaan, dirawat susah-susah eh...begitu agak besar sudah hilang dicolong orang

Para pencinta anjing dari kecil sampai matang sudah tidak heran akan tingkah laku ini, tapi pernahkah anda melihat bagaimana anjing-anjing yang akan dikonsumsi itu diperjualbelikan?

Kebetulan sekali ketika dijalan saya sempat merekam seorang pedagang sate jamu yang membeli anjing dari pengepul langsung diatas truk angkut anjing-anjing malang ini

 lihat anjing yang dikarungin didalam truk
suaranya kaing-kaing kenceng sekali...kasihan :(

Senin, 24 November 2014

Budidaya Jangkrik (2)

Kondisi jangkrik setelah berumur 9 hari

Sudah keluar sayap dan mulai mengerik tiap malam

 kasih pakan sayur hijau sisa masak he3x

Kamis, 20 November 2014

Vertikultur Dengan Botol Bekas (2)

Sudah lama tidak update vertikultur botol bekas saya

Vertikultur Dengan Botol Bekas

Di musim panas ini saya menanam sawi sendok di vertikultur saya

Dan alhamdulilah bisa tumbuh subur

Cuma agak rutin nyiraminnya saja, sehari bisa 3 kali

 botol, tali, bambu penahan belum saya ganti
masih awet

Rabu, 19 November 2014

Budidaya Marmut (5) Kelahiran

Minggu kemarin saya mendapat pengalaman baru

Menyaksikan langsung marmut saya beranak

Jika biasanya marmut saya beranak malam hari, kali ini marmut saya beranak di pagi hari

Tepat ketika saya mau mengganti air minum mereka

Sayang ketika anak marmut keluar saya sedang berlari mengambil kamera jadi tidak sempat kepotret

Berikut sedikit momen yang saya abadikan

 marmut saya dengan 2 anaknya yang baru lahir
bulu anaknya masih basah

Selasa, 18 November 2014

Budidaya Jangkrik

Seakan tak pernah puas

Saya masih mencari budidaya apalagi yang bisa saya kembangkan di tempat sempit

Setelah kemarin budidaya marmut, ayam pedaging, dan cacing

Sekarang saya mencoba untuk budidaya jangkrik

Tujuan utama tetap untuk konsumsi pribadi

Digoreng sebagai sumber protein atau dijadikan pakan ayam

Ketika produksi melimpah baru kita memikirkan untuk dijual dan ditukar dengan selembar kertas yang kita sebut uang

Jangkrik dipilih karena perawatannya yang relatif mudah, pakan hanya sayuran, tidak berbau

Minus tentu saja berisik tiap malam

Jadilah saya memutuskan untuk berbelanja segala kebutuhan budidaya jangkrik

Marii....
 boks plastik harga 40ribuan

Senin, 17 November 2014

Hunting Jam Vintage

Selain berkebun satu lagi hobi saya yang alhamdulilah bisa mendatangkan rejeki

Yaitu koleksi jam Vintage

Bukan jam modern dengan berbagai fitur seperti altimeter, stopwatch,barometer, dll

Jam Vintage atau jam jadul ini minim fitur, kebanyakan cuma menunjukkan waktu dan hari beserta tanggal

Mesinnya pun tidak memakai baterai, masih mesin putar manual atau otomatis yang hanya bertahan satu-dua hari sekali terisi penuh

Jadi harus sering-sering mencocokkan waktu lagi kalau lama tak terpakai

Tapi itulah seninya, bayangkan part-part kecil yang saling menyambung dan menggerakkan jam ini dengan akurat

Tanpa baterai, tanpa tenaga matahari, tanpa listrik

Murni gerakan antar satu part dengan part lainnya

Memegang sebuah jam manual winding seperti memegang sebuah mesin super, hasil kerja keras para insinyur dan ahli jam hebat

Yang mendesain dan menggabungkan roda gigi, besi, per menjadi satu bentuk mesin bergerak yang cantik

Di Solo pecinta jam vintage tak kalah banyak dengan kota lain, hanya memang agak terbatas di komunitas bapak-bapak yang sudah berumur

Anak-anak muda sekarang lebih suka jam digital dengan segala fungsi ajaibnya, atau lebih suka memakai jam dari smartphone he3x

Bagi anda yang tertarik akan jam vintage tapi bingung memulai dari mana

Sedikit tips dari saya, mulailah jalan-jalan ke lapak servis jam di kawasan Solo

Biasanya disini selain menerima servis juga menerima jual-beli jam kuno

Anda bisa bertanya-tanya soal mesin, merk, harga, dan kalau beruntung bisa ketemu pecinta jam lain yang kebetulan lagi hunting jam vintage juga :)

Berikut kunjungan saya ke lapak Pak Yadi yang berada di kawasan Pasar Klewer Solo

 kumpul-kumpul bareng pencinta jam vintage

Minggu, 16 November 2014

Pranata Mangsa

Musim atau cuaca adalah faktor yang sangat penting dalam menanam

Perbedaaan musim menentukan bagaimana cara kita menanam, jenis sayur yang ditanam, dan kemunculan hama yang berbeda-beda

Bagi pemula hal ini kurang diperhatikan, faktor ini seringkali menyebabkan kegagalan dalam menanam bagi pemula

Misal, menanam kacang-kacangan di musim hujan yang basah, hal tersebut pernah saya lakukan dan hasilnya benih tidak mau berkecambah malah busuk he3x

Para leluhur kita sangat menyadari betapa pentingnya faktor cuaca dalam menanam

Saking pentingnya sampai para leluhur kita membuat apa yang disebut Pranata Mangsa atau Aturan Musim Menanam

Kamis, 13 November 2014

Menu Hari Ini Bebek Goreng

Salah satu bebek saya tiba-tiba terpaku dipojok kandang

Lemas tak bergairah seperti biasanya

Setelah saya cek ternyata ada luka dikakinya

Entah karena diserang tikus besar atau kecelakaan kerja (halah!)

Tak tega melihat bebek kesayangan menderita dan juga kebetulan lauk dirumah habis

Maka menurut keputusan dewan diputusken untuk mengkonversi bebek saya menjadi lauk teman nasi hari ini

Sekiranya cukuplah untuk lauk 2 hari

 sang terpilih

Rabu, 12 November 2014

Solo Sepeninggal Jokowi (Manahan 2)

Ulasan saya sebelumnya tentang Manahan

Hutan Kota Manahan

Solo Sepeninggal Jokowi (Manahan)


Maksud saya membuat artikel tentang kotornya Solo tidak untuk menjelek-jelekkan Solo

Tapi karena saya sudah muak melihat kotornya taman-taman Solo yang sekarang, tidak terawat, hancur, dll

Mau protes ke instansi terkait pun saya yakin tidak akan mendapat respon yang memuaskan

Jalan satu-satunya yang bisa saya lakukan ya mengunggah semua ini agar warga Solo bisa ikut melihat dan sadar

Lagipula tidak semua hal ini tanggung jawab Pemkot, warga juga wajib menjaga fasilitas yang telah diberikan Pemkot

Warga Solo wajib menjaga, merawat, dan mengingatkan warga lainnya agar taman dan fasilitas di Solo tidak hancur sia-sia

Ingat, ini semua dibangun dengan uang pajak dari Rakyat!

Sekarang saya mengajak anda melihat keadaan dalam stadion Manahan kebanggaan warga Solo

Yuk...cap..cusss!

hutan kota Manahan yang sebelumnya indah

Selasa, 11 November 2014

Kue Lupis

Lelah jalan-jalan di Pasar Buku Bekas Solo saya beristirahat dibawah pohon rindang sebelah lahan parkir

Tiba-tiba datnag seorang ibu menawarkan panganan yang sudah lama sekali tak saya nikmati

Kue Lupis, kue yang terbuat dari ketan dibungkus daun pisang lalu dikukus. Mirip membuat ketupat

Harganya murah cuma Rp 10.000 dapat 3 lupis yang panjang-panjang

Sebetulnya mau nyoba satu aja buat nostalgia tapi karena harga murah dan sisa sedikit saya ambil 3 biji

Lupis ini bisa awet 2 hari tanpa dimasukkan kulkas lo


 ibu penjual kue lupis

Senin, 10 November 2014

Berburu Pangan Liar (Keong)

Hari minggu pagi di Solo mau jalan-jalan ke CFD pasti penuh sesak orang

Manahan apalagi, sumpek liat orang, isinya cuma orang jualan aja

Biar gak bosan minggu pagi kemarin ngajak ponakan cari keong di sawah

Sekalian ngajarin ponakan sedikit ekosistem sawah juga itung-itung olahraga

Capek lo muter-muter sawah cari keong

Keong sendiri dianggap hama oleh petani karena merusak tanaman padi

Padahal keong termasuk sumber makanan berprotein tinggi yang murah-meriah (gratis malah)

Jumlahnya yang cukup banyak disawah kadang membuat petani kewalahan

Jadi jangan takut dimarahin nyemplung sawah untuk mencari keong, itung-itung membasmi hama he3x

Kalau ketemu Pak Tani pun tinggal minta ijin mau cari keong biasanya diperbolehkan asal tidak merusak tanaman padinya

 yuk cari keonggg....

Kamis, 06 November 2014

Jalan-jalan ke Sawah Sore Hari

Bosan dengan kegiatan bermain anak-anak anda di rumah?

Cuma nonton kartun, main game, utak-atik smartphone

Cobalah ajak jalan-jalan ke sawah terdekat

Banyak yang bisa dipelajari

Mulai dari padi asla mula nasi yang kita makan tiap hari, hewan-hewan kecil di sawah, keong, belalang, ikan, dll

Dijamin menyenangkan dan lebih bermanfaat daripada menghabiskan sepanjang sore didepan tv

 jalan sore sama ponakan

Rabu, 05 November 2014

Berkunjung ke Farm Lele Sebelah

Hari minggu pertengahan bulan kemarin saya mendapat kesempatan diundang melihat budidaya lele teman saya

Lokasinya masih di Solo, tengah kota

Masih pemula juga sama seperti saya

Desain kolam dan cara pembesaran tidak terlalu berbeda dengan tempat saya

Cuma ada satu sistem produksi pakannya yang bagus sekali menurut saya

Disini pakan tambahan berupa proteinnya diproduksi sendiri dengan biaya murah dan tanpa proses ruwet

Yaitu budidaya maggot atau larva lalat dengan media kompos!

Murah, gampang, dan berprotein tinggi!

Sedikit proses yang saya abadikan


 ada 3 kolam 4x3meter 
@isi 3000ekor

Selasa, 04 November 2014

Pasar Buku Bekas Solo (Taman Buku dan Majalah Alun-alun Surakarta)

Kalau anda bertanya dimana tempat mencari buku-buku bekas nan langka di Solo

Di sini tempatnya

Mulai dari komik, novel, buku sosial, majalah, dan berbagai buku aneh-aneh lainnya bisa anda dapatkan disini

Harganya tentu miring, pokoknya wajib nawar!

Tapi kalau anda sudah menjadi langganan dan hapal dengan pedagang-pedagang disini tanpa susah menawar anda akan mendapat harga bagus

Juga para pedagang dengan senang hati memilihkan koleksi barunya yang sesuai dengan minat anda

Gak kalah dengan sistem AI di Youtube yang hapal dengan link-link video yang banyak anda kunjungi he3x

lokasinya di depan alun-alun utara Keraton

Senin, 03 November 2014

Sang Terpilih

Setiap menyemai benih baru saya selalu minimal memasukkan 2 biji ke tray semai

Hanya untuk berjaga-jaga jika yang satu gagal masih ada satu biji cadangan

Kebiasaan 'berjaga-jaga' ini saya pelajari dari novel spionase terkenal

Munich, dimana agen-agen Mossad dilatih untuk selalu menembakkan 2 peluru dalam sekali tembakan

Hanya untuk berjaga-jaga agar target mendapat luka cukup serius atau meninggal

Gak nyambung ya? he3x

Tapi benar lo, saya dapat inspirasi dari situ

Jadi ketika kedua biji yang saya semai dalam satu lubang tumbuh semua

Maka tugas terberat berikutnya adalah memilih satu yang pantas hidup dan mengabdikan dirinya untuk menghasilkan sayur bagi saya

Yang tak terpilih....mau tak mau akan dimatikan sejak dini

 tomat muda saya

Senin, 27 Oktober 2014

Panen Lele Oktober 2014

Panen lele bulan ini tidak begitu membahagiakan

Pasokan lele Jawa Tengah-Jawa Timur melimpah, harga turun drastis

Lele di kolam saya hanya ditawar Rp 13.500 per kilo

Itu sudah bagus sekali karena hasil sharing dari teman-teman Jatim malah ada yang cuma Rp 11.000/kilo

Daripada cuma gigit jari maka Rencana B harus segera dilaksanakan

3 hari sebelum kolam diangkat pengepul maka saya jual dulu secara eceran

Tidak begitu buruk karena minat masyarakat terhadap daging lele belumlah menurun

Hanya dengan modal SMS teman dan tetangga, 70kg bisa laku dengan cepat

Harga sengaja saya banting supaya cepat laku, saya jual Rp 15.000/kilo sudah diantar sampai depan rumah

Sementara harga dipasar masih berkisar Rp 18.000/kilo

Dan ketika pengepul datang lele dikolam masih ada 60kg lebih

Total jenderal masih untung beberapa ratus ribu.....alhamdulilah

Begitulah kalau petani kecil mau bertahan, harus pintar cari celah dan putar otak

Jangan hanya pasrah dengan tengkulak


 pengepul kesayangan
harganya paling tinggi dari semua pengepul kenalan he3x

Rabu, 22 Oktober 2014

Edamame

Benih baru datang

Beberapa varietas sudah saya tambahkan, anda bisa melihatnya di Jual Benih Biji Sayur Eceran Rp 1.000 Murah

Ada Okra, Kubis Ungu, Ketan, Kapri, Edamame, dll

Tapi satu yang istimewa yaitu benih Edamame, saya harus antri dulu ke suplier langganan untuk mendapatkan benih ini



benihnya
Apa istimewanya?

Edamame adalah kedelai asal Jepang yang menjadi salah satu makanan yang kaya akan vitamin A, C, serat dan juga protein.

Bahkan edamame merupakan satu-satunya sayuran yang dapat memberikan anda asupan 9 asam amino esensial yang biasanya anda dapatkan dari daging ataupun telur. 

Biasanya dipanen waktu muda dan cukup direbus, untuk menikmatinya bisa ditaburi garam atau bumbu lainnya

Bagi anda yang mau menanam kedelai jepang ini silahkan mencoba :)

Jual Benih Biji Sayur Eceran Rp 1.000 Murah 
Kedelai asal Jepang atau yang disebut edamame menjadi salah satu makanan yang kaya akan vitamin A, C, serat dan juga protein. 
Bahkan edamame merupakan satu-satunya sayuran yang dapat memberikan anda asupan 9 asam amino esensial yang biasanya anda dapatkan dari daging ataupun telur. 
- See more at: http://info.matawanita.com/read/2014/06/24/211071/intip-manfaat-si-kedelai-asal-jepang-untuk-kesehatan-yuk#sthash.agO4ZIPl.dpuf
Kedelai asal Jepang atau yang disebut edamame menjadi salah satu makanan yang kaya akan vitamin A, C, serat dan juga protein. 
Bahkan edamame merupakan satu-satunya sayuran yang dapat memberikan anda asupan 9 asam amino esensial yang biasanya anda dapatkan dari daging ataupun telur. 
- See more at: http://info.matawanita.com/read/2014/06/24/211071/intip-manfaat-si-kedelai-asal-jepang-untuk-kesehatan-yuk#sthash.agO4ZIPl.dpuf
Kedelai asal Jepang atau yang disebut edamame menjadi salah satu makanan yang kaya akan vitamin A, C, serat dan juga protein. 
Bahkan edamame merupakan satu-satunya sayuran yang dapat memberikan anda asupan 9 asam amino esensial yang biasanya anda dapatkan dari daging ataupun telur. 
- See more at: http://info.matawanita.com/read/2014/06/24/211071/intip-manfaat-si-kedelai-asal-jepang-untuk-kesehatan-yuk#sthash.agO4ZIPl.dpuf

Budidaya Marmut (4) Pakan Gratis

Inilah sumber pakan utama marmut-marmut saya

Mudah dicari, mudah diangkut, dan GRATIS

Rumput Liar!!

Jadi kegiatan pagi hari saya sekarang pergi ke sawah bawa arit dan karung

Lalu mengarit rumput-rumput liar di pinggir sawah/lapangan

Hampir semua jenis rumput disukai marmut

Jangan takut salah ambil, marmut bisa mengenali mana rumput beracun mana bukan

Tinggal tumplek dikandang nanti dipilih sendiri sama marmut-marmut

 Pakan Gratiissss!!!

Selasa, 21 Oktober 2014

Budidaya Marmut (3) Pakan Gratis

Memenuhi kebutuhan pakan marmut itu paling gampang dan murah

Saya hanya menyiapkan rumput di pagi dan sore hari, air bersih untuk minum, kadang sedikit sisa nasi dari dapur

Beres

Marmut gemuk, bahagia, beranak, saya sembelih, saya kenyang....kwkwkwk

Tapi ada satu lagi sumber pakan gratisnya

Kulit jagung manis!

Yap...anda bisa cari kulit jagung di pasar atau kios pakan burung

Ndak usah mengeluarkan uang, dijamin GRATIS!!

Karena sisa kulit ini sudah dianggap sampah sama pedagang, mereka malah senang kalau dibantu membuang sisa kulit-kulit jagung ini

Saya sendiri tiap beli pakan lele atau ayam ke kios langganan pasti ditawari satu karung isi kulit jagung gratis

Satu karung bisa untuk 2-3hari, lumayan menghemat tenaga daripada ngarit di sawah :)

 toko pakan langganan saya

Senin, 20 Oktober 2014

Menyiram Tanaman di Panas Terik

Musim panas bulan Oktober ini benar-benar menyengat

Padahal menurut kalender harusnya bulan in masuk musim hujan

Kering, angin berdebu, tidak ada hujan sama sekali

Membuat tubuh gampang sakit

Begitu pula keadaan kebun saya

Semaian gagal, tanaman mati layu, lele banyak yang mati, ayam-ayam lemas

Sayur daun yang paling menderita, sawi, pakchoy, selada, semua kepanasan ketika terik menyerang

Beberapa berpendapat menyiram tanaman ketiak matahari sedang terik-teriknya akan berakibat buruk

Butiran air yang menempel di daun akan membentuk efek seperti kaca pembesar dan membuat sianr matahari membakar semua daun

Ada juga yang berpendapat kenapa petani jarang menyiram tanaman tiap siang, karena petani lebih suka pagi hari yang teduh untuk menyelesaikan pekerjaanya

Dengan kata lain Pak Tani tidak mau berpanas ria menyiram sayur-sayurnya

Tapi karena panas bulan ini panasnya kebangetan saya nekat aja menyiram sawi saya di siang hari, siram-gak siram juga mati pikir saya

Eh...ternyata hasilnya bagus, tanaman kembali segar setelah disiram tidak ada efek samping sama sekali

Sang Surya tanpa malu menumpahkan semua panasnya

Pasar Banjarsari Solo

Gunting rumput saya rusak

Padahal saya tiap pagi harus mencari rumput pakan untuk marmut

Mau-tak mau saya harus cari gantinya

Meluncurlah saya ke Pasar Banjasari untuk mencari alat potong

Sebetulnya saya tidak begitu tahu pasti nama pasar di daerah banjarsari ini

Tapi karena lokasinya di Banjarsari saya tulis aja Pasar Banjarsari he3x

Di sini banyak buka kios berbagai macam kebutuhan masyarakat

Anda bisa menemukan peralatan olahraga, bengkel senapan, jual-beli sepeda, peralatan tani, pakaian bekas, dsb

Pokoknya komplit gak kalah sama mall modern :p

 disini komplit alat pertanian apa aja ada

Selasa, 14 Oktober 2014

Budidaya Cacing

Kali ini saya mau membuat budidaya cacing kecil-kecilan

Kenapa saya memutuskan untuk budidaya cacing ada 2 variabel utamanya
  1. Saya butuh pakan murah berprotein tinggi untuk Pembesaran Ayam Kecil2an saya, daripada membeli pakan pabrikan tentu lebih murah jika bisa produksi pakan sendiri. Dan pilihan saya jatuh ke budidaya cacing
  2. Saya punya sisa rumput pakan marmut dan kotoran marmut yang melimpah, daripada langsung saya taruh di pot/growbed pikir saya lebih baik saya olah dulu menjadi kompos matang dengan bantuan cacing

Jadi jika saya sukses dalam budidaya cacing kali ini saya akan mendapat 3 keuntungan
  • Cacing sebagai sumber protein ayam saya
  • Kompos yang telah matang untuk tanaman sayur saya
  • Dan kascing atau air bekas pembuangan cacing sebagai pupuk cair kualitas tinggi
Browsing-browsing sebentar dapat model budidaya sederhana pakai ember



Tak usah pikir panjang, saatnya belanja !!

 cari ember ke Pasar Kabangan Solo

Senin, 13 Oktober 2014

Jamur Teh Kombucha (3)

Ini usaha budidaya Kombucha kedua saya setelah kemarin gagal

Jamur Teh Kombucha

Karena kegagalan kemarin saya juga tidak tahu salahnya dimana, maka kali ini pun langkah-langkahnya tidak saya ganti

Rebus air, masukkan teh+gula, dinginkan, masukkan bibit kombucha, tutup dengan kain, taruh ditempat teduh

Setelah 7-12 hari saya lihat lagi

Ehhh.....mulai terbentuk Kombucha baru!!

Tapi sayang beribu sayang, kok kombuchanya berbuih?

Warnanya juga totol-totol putih, ketika airnya saya icipin rasanya asem-asem pahit

Aduh gagal lagi deh..... :(

Tapi tak apa, kali ini saya bisa melangkah agak jauh dari kemarin


 percobaan kedua saya

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...